Etiqueta: sin gluten

Tortitas de plátano y cúrcuma

Tortitas de plátano y cúrcuma

Pancakes o tortitas de plátano y cúrcuma, sin trigo ni azúcar, aptas para veganos y muy jugositas. Perfectas para desayunar, merendar o cuando te apetezcan porque son sanísimas

Hamburguesas de pescado

Hamburguesas de pescado

Unas hamburguesas que incluso gusta a aquellos a los que no comen pescado

Colipizza

Colipizza

Pizza con base de coliflor a la que puedes añadir tus ingredientes favoritos 🙂

Sopa Minestrone

Sopa Minestrone

Sopa de verduras al estilo italiano pero con quinoa, queso alto en proteína y levadura nutricional. Una sopa sencilla, suculenta y perfecta para entrar en calor.

Puré de verduras de la yaya

Puré de verduras de la yaya

No hay nada que te haga viajar más que la comida. Hay olores y sabores que sin quererlo te remontan a tu infancia, te recuerdan a tu madre o a tu abuela y, «solamente» por eso, son parte de ti, de tu familia, e incluso […]

Quinotto de calabaza y champiñones

Quinotto de calabaza y champiñones

Un risotto con quinoa en lugar de arroz y con queso bajo en grasa y alto en proteínas. Una comida de domingo sana, rica en proteínas vegetales, grasas saludables y fibra.

Pizza de calabaza

Pizza de calabaza

Pizzetas con base de calabaza. Una forma deliciosa de comer verdura y quitarte posibles antojillos de pizza.

Crema de espinacas con huevo duro y gambas al ajillo

Crema de espinacas con huevo duro y gambas al ajillo

Crema de sabor intenso con perfecta combinación de proteínas, hidratos y grasas. Rico, riquísimo

Ensalada de pollo caramelizado y uvas

Ensalada de pollo caramelizado y uvas

Ensalada tibia de pollo que bien puede ser plato único ya que contiene los 3 macronutrientes principales: hidratos, proteína y grasas. Oye y encima está de vicio 🙂

Hamburguesa de garbanzos y tofu

Hamburguesa de garbanzos y tofu

Hamburguesa vegana especiada de garbanzos y tofu acompañada de chips de verdura. Una estupenda opción para reducir el consumo de carne y otra manera deliciosa de comer legumbre.